Équipe Sollio Agriculture: rencontre avec Avtar Singh

Avtar Singh est coordonnateur, assurance qualité pour l’Ouest canadien et les provinces maritimes. S’il travaille surtout dans les procédures, les certifications et les audits, ce qui le motive le plus est de savoir que derrière tout ça, il y a ce qu’on met dans nos assiettes.  

Question: Qu’est-ce que ça fait exactement, un coordonnateur en assurance qualité? 
Réponse: Je m'assure que toutes nos procédures sont suivies pour respecter les normes de qualité. Je veille aussi à ce que nous ayons de bons résultats lors des audits et des inspections de l'Agence canadienne d'inspection des aliments. Je m’occupe de nos sites dans l’Ouest canadien et il y a aussi trois techniciens en assurance qualité du côté atlantique qui sont sous ma responsabilité.
 

Question: Qu’est-ce qui te motive le plus dans tout ça? 
Réponse: Mon travail est directement relié au bien-être animal et à la santé humaine. Je sais que derrière chaque procédure, il y a des aliments qui serviront à nourrir les animaux de ferme et que ça deviendra ultimement de la nourriture pour nous. J’ai une fille de trois ans et je veux qu’elle puisse manger des aliments de qualité. 

Question: Y a-t-il une responsabilité ou une réalisation dont tu es particulièrement fier? 
Réponse: Quand je suis arrivé chez Sollio Agriculture, certaines de nos meuneries n'étaient pas encore certifiées ProQualité. Dans notre industrie, c'est une certification importante à avoir. Mes collègues et moi avons travaillé avec diligence et, en l'espace d'un an, on a obtenu la certification pour toutes nos usines. Le processus a impliqué la mise en place de nombreuses procédures et la collaboration avec plusieurs départements, mais on a réussi!

J'ai collaboré avec notre vétérinaire, Dr. Joel, pour aider nos producteurs de porcs à obtenir leurs certifications CPE/CQA, ce qui était aussi un projet significatif.

Question: On continue avec quelques questions rapides pour apprendre à mieux te connaître. Y a-t-il un fait inusité sur toi que tes collègues ne connaissent peut-être pas? 
Réponse: Je joue au soccer dans une équipe. Ma conjointe et moi avons aussi installé un télescope dans la cour arrière et on adore observer les étoiles!

Question: Si tu pouvais changer de travail pour une journée, que ferais-tu? 
Réponse: politicien, premier ministre.

Question: Quel est le dernier livre que tu as lu?
Réponse: Je lis très rarement des romans. La dernière chose que j'ai lu, c'est la documentation de ProQualité version 4.

Question: Si tu pouvais écouter une seule chanson pour le reste de ta vie, ce serait laquelle?
Réponse: Ce serait Speechless de Dan + Shay. C’est ma chanson de mariage! 

Question: Quel est le meilleur conseil que tu as reçu dans ta vie professionnelle?
Réponse: « Ne sous-estimez jamais vos capacités. » Ce conseil vient de mon gestionnaire. Quand on fait face à des grands défis, on peut facilement perdre notre confiance en nous. Il faut se rappeler d'avoir confiance en nos compétences et qu'il faut continuer à avancer.

Question: En terminant, as-tu des conseils pour les nouveaux employés qui commencent leur parcours au sein de Sollio Agriculture?
Réponse: Ça peut paraître difficile au début, mais soyez patients et continuez d'apprendre. Quand j’ai commencé à travaillé pour Sollio Agriculture, ça m'a pris un peu de temps pour bien comprendre tout l'écosystème, mais j'ai trouvé ma place. Quelques mois se sont transformés en quelques années et maintenant je ne me verrais pas travailler ailleurs. 

Ici, tout le monde est respecté, notre travail est reconnu et on a la chance de se prouver.