L'Indice Énergétique Cheval: un outil pour bien choisir la moulée
Les propriétaires de chevaux doivent choisir la bonne moulée en fonction du niveau d'activité, de la condition de chair et du comportement de leur animal.
Sollio Agriculture a développé l'Indice Énergétique Cheval (IEC), un outil exclusif pour aider les propriétaires équins à choisir l’aliment idéal en fonction des objectifs de santé et de performance uniques à leur cheval.
Qu'est-ce que l'Indice Énergétique Cheval?
Le graphique décrit le profil énergétique de chaque aliment en se basant sur quatre échelles:
Les calories
En orange, c'est l'indicateur calorique. Plus la valeur est élevée, plus l’aliment contribue à la prise de poids ou au maintien de la condition de chair malgré l’effort.
Les fibres
Le bloc vert foncé représente la quantité de fibres provenant d’ingrédients hautement digestibles tels que les écales de soya et la pulpe de betterave.
Leur fermentation permet la production d’acides gras volatiles, utilisés comme source d’énergie principale. Elles n’affectent pas le comportement du cheval.
Le gras
En vert pâle, on retrouve la quantité de gras provenant de matières grasses végétales telles que l’huile de soya et la graine de lin.
Il s'agit d'un nutriment très dense en calories qui ne cause pas de réponse insulinique et qui permet d’accroître l’endurance musculaire en favorisant la mobilisation des tissus graisseux.
Hydrates de carbone non structurés (HCNS)
On parle ici, en gris, de la quantité de sucres et d’amidon provenant des ingrédients. Ces glucides sont une source intéressante de calories et contribuent à la récupération du glycogène musculaire après l’effort.
Ils doivent être servis en quantité raisonnable et en plusieurs repas par jour vu leur effet acidifiant ainsi que leur impact sur le taux de sucre et d’insuline sanguin.
L'indice énergétique cheval
La flèche indique quelles sources d’énergie sont offertes par l’aliment et pour quel genre d’activité ou d’effort il est indiqué.
Trois exemples d'alimentation pour cheval
Pour illustrer à quel type de cheval convient les différents aliments de Sollio Agriculture, voici 3 mises en situation rencontrées fréquemment :
Le cheval de loisir
Votre cheval sort en randonnée 2 à 3 fois par semaine. Il maintient facilement son poids et doit rester calme lors des sorties. Les aliments correspondants le mieux à ses besoins sont le LinoFibre et le NutriFibre. Ces aliments ont un indice glycémique très faible.
Le cheval de baril
Votre cheval est entraîné environ 3 fois par semaine. Les séances d’entraînement sont courtes et intenses. Il fait de la compétition la fin de semaine. Il a d'importants besoins énergétiques et doit déployer beaucoup de puissance lors des départs.
Les aliments correspondants le mieux à ses besoins sont le Versa TXT, l’Oleo ou le Turbo EXT. Ces aliments ont un indice glycémique intermédiaire à élevé.
Le cheval de concours complet
Il est entrainé 4 à 5 fois par semaine et est en compétition une fin de semaine sur deux. Il doit être puissant à l’obstacle, maintenir un comportement calme et une bonne endurance.
Les aliments correspondants le mieux à ses besoins sont le Versa, le HP ou le Perfo EXT. Ces aliments ont un indice glycémique contrôlé.
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