Les minéraux : des nutriments essentiels pour les chevaux
Chaque jour, le cheval sollicite ses systèmes osseux, musculaires et nerveux pour bouger. Pour maintenir ces systèmes en santé, il est essentiel d'inclure les bons minéraux dans sa ration.
Un minéral, c’est quoi?
Les minéraux ont plusieurs fonctions dans le corps : formation des structures, transfert des nutriments, balance osmotique. Certains se retrouvent même dans la composition d’acides aminés et d’hormones.
Les minéraux se divisent en deux groupes : les majeurs et les mineurs (ou oligo-éléments).
Les minéraux majeurs doivent se retrouver en plus grande quantité dans l'alimentation du cheval :
- Calcium (Ca)
- Phosphore (P)
- Sodium (Na)
- Chlore (Cl)
- Potassium (K)
- Magnésium (Mg)
- Soufre (S)
Bien qu'ils soient nécessaires en plus petite quantité, les minéraux mineurs (ou oligo-éléments) sont tout aussi importants au bon fonctionnement de l'organisme du cheval:
- Cobalt (Co)
- Cuivre (Cu)
- Iode (I)
- Fer (Fe)
- Manganèse (Mn)
- Zinc (Zn)
- Sélénium (Se)
Les minéraux interagissent entre eux et utilisent parfois les mêmes transporteurs pour se déplacer dans le corps. Pour ces raisons, si la quantité de l’un d’eux n’est pas adéquate, cela peut diminuer l’absorption d’un autre ou en modifier l’utilisation. Plusieurs vitamines ont également un lien étroit avec les minéraux.
La recherche de l’équilibre
Établir un bon programme alimentaire nous permet de choisir les aliments adéquats pour s’assurer que la ration journalière du cheval soit complète et équilibrée par rapport à ses besoins uniques. Différentes recherches ont permis de déterminer les besoins nutritionnels des chevaux selon des exigences spécifiques (croissance, entretien, lactation, reproduction, niveau d’activité).
Même si les fourrages apportent parfois suffisamment de calories et de protéine au cheval, ceux-ci ne contiennent pas suffisamment de minéraux pour combler leurs besoins journaliers. Par exemple, les sols québécois ne contiennent pas de sélénium et sont parfois déficients en phosphore, en magnésium ou en oligo-éléments. De plus, la biodisponibilité de certains minéraux varie grandement d’un foin à l’autre dépendant de leur qualité et de leur maturité.
Pour pallier aux carences qui peuvent en résulter, les aliments complets de Sollio Agriculture contiennent tous les minéraux essentiels, dans les bonnes proportions et de sources facilement assimilables par le cheval. Pour balancer la ration, il faut alors se rappeler que si nous servons une quantité de moulée moindre que les recommandations de l’étiquette, il importe de combler la portion des minéraux manquants par un supplément complet, tel que l’EquiBalance, le Tonix ou l’EquiBloc.
Bien qu'ils se retrouvent dans plusieurs aliments, il est important d'inclure une quantité suffisante de minéraux dans la ration quotidienne de votre cheval.