Ferme Gasser : d'excellentes performances au robot depuis 20 ans
Ferme Gasser, située à Pike River au Québec, possède 470 kilos de quota réparti dans trois étables, dont deux en traite robotisée. Elle a été l’une des premières clientes de Sollio Agriculture en robotisation, il y a plus de 20 ans. Aujourd’hui, les producteurs peuvent compter sur le soutien de l’experte-conseil ruminant pour Sollio & Agiska Agriculture coopérative, Noémie L’Étoile, qui assure de garder d’excellentes performances.
C’est en 2022 que Noémie a repris le flambeau pour l’accompagnement de la Ferme Gasser. Depuis, elle assure la pérennité du travail de ses collègues avant elle (tout en y ajoutant sa touche personnelle!) afin de poursuivre l’atteinte des objectifs:
Augmenter la production de lait par vache;
Augmenter la marge;
Maintenir de bons résultats de reproduction;
Maintenir une bonne gestion des silos bunker.
Comment améliorer la production de lait par vache?
Pour atteindre les objectifs, l’experte-conseil fait des suivis serrés et se rend à la Ferme Gasser chaque deux semaines. Elle utilise une feuille de suivi de traite robotisée, observe le troupeau et analyse les données techniques et économiques avec AgConnexion | Lactascan. « On a accès à beaucoup de données. Ça nous permet de voir les changements qu’on doit faire pour améliorer la performance du troupeau, explique-t-elle. Et ça permet aussi de démontrer aux producteurs que ce sera payant de les faire, ces changements-là. »
L’été dernier, Noémie a d’ailleurs accompagné les producteurs dans une série de petits ajustements qui ont fait toute la différence :
Ventilation
En période de grande chaleur, le taux de matière grasse dans le lait peut diminuer. Pour réduire l’impact du stress thermique sur les vaches en lait, les producteurs ont ajouté de nouveaux ventilateurs.
Alimentation
Toujours pour contrer les effets de la chaleur sur la production de lait, Noémie a proposé d’ajouter du potassium au supplément déjà servi. Et pour faciliter la manutention de l’additif poudré en période de chaleur, Noémie a proposé de cuber le mélange de supplément.
Aménagement
L’experte-conseil est toujours à l’affût des tendances et de ce qui fonctionne bien chez ses autres clients. Elle n’a donc pas hésité à montrer aux producteurs des photos d’autres fermes performantes pour s’inspirer de leurs aménagements.
Sa méthode semble porter fruit, puisque la production de lait par vache et le taux de gras a augmenté légèrement en 2023. Et si on remonte plus loin dans le temps, la production est passée de 29,8 litres par vache en 2017 à 40,2 litres par vache six ans plus tard.
Pour le producteur Sascha Marini, qui est responsable de la ferme robotisée de Pike River, l’implication de son experte-conseil fait toute la différence. « La façon dont elle suit toutes les données de production, ça nous aide à faire notre quota en limitant les coûts. »