Alexandre Lebel est devenu nutritionniste, alimentation avicole pour Sollio Agriculture, parce qu’il voulait jouer dans les ligues majeures. Il voulait être impliqué dans les stratégies, prendre des décisions importantes, relever des défis. Ce sont les défis constants qui le gardent motivé, jour après jour. 

L’agriculture carbone, plus connue sous sa formulation anglophone de Carbon Farming, est une idée relativement récente au Québec. Pour bien comprendre de quoi il s'agit et comment ça s'applique concrètement sur le terrain, on vous propose un tour d'horizon de ce nouveau concept.

Établir une routine claire et saine pour les vaches est primordial en traite robotisée. Ça permet d'améliorer le bien-être des animaux et, par le fait même, de maximiser la productivité de la ferme.

Voici donc une liste de 4 éléments à considérer pour que vos animaux (et vous) preniez de bonnes habitudes.
 

Le concours Performance Laitière fête cette année ses cinq ans! Organisé en collaboration avec les coopératives du Québec, il récompense les meilleurs producteurs de lait du Québec et de l'Est de l'Ontario.

Qu'est-ce que la Performance laitière?

Ce concours est destiné aux fermes laitières qui font affaire avec Sollio Agriculture. Il récompense tous les producteurs qui ont un résultat remarquable pour la production de protéine + gras au réservoir annuellement :

Le Carnet de champs permet aux producteurs et à leurs experts-conseils de documenter et de suivre les opérations aux champs, directement sur le terrain. Tour d'horizon de cet outil numérique disponible dans AgConnexion | Ferme intelligente.

La Ferme des étangs a connu beaucoup de changements ces dernières années, mais le producteur Samuel Grégoire a su garder une belle constance dans la performance de son troupeau laitier. Avec l’aide de son experte-conseil d’Uniag Coopérative, Kim Lamoureux, il garde le cap sur ses objectifs: rentabilité et qualité de vie. 

« Samuel est très rigoureux, indique Kim. Il est en contrôle, il voit venir les coups à l’avance et il se prépare bien. » 

Avec la valeur élevée des veaux croisés vendus, céder à la tentation de faire trop de saillies de boucherie peut devenir forte. Voici donc des pistes de réflexion sur l'élevage pour vous aider à prendre des décisions rentables pour votre troupeau laitier.

Avant toute chose, il faut savoir qu'actuellement, la production laitière américaine se trouve dans une situation particulière:

• La taille du cheptel bovin américain est à son plus bas niveau depuis plus de 70 ans.

Le producteur laitier Alexandre Bernier ne tarit pas d’éloges pour Jessica Dallaire, qu’il considère comme faisant partie de la famille. Selon lui, le succès du transfert de sa ferme vers la traite robotisée repose en bonne partie sur l’accompagnement de son agronome et experte-conseil ruminants chez Nutrinor Coopérative .

Rigueur. Voilà ce qui guide l’équipe de la Ferme 7 Terres à Saint-Sévère en Mauricie. Et le copropriétaire de l'entreprise laitière, Philippe Lacerte, ne s’attend à rien de moins de son expert-conseil ruminants chez Novago Coopérative, Mathieu Champagne.

« Je viens souvent sur la ferme ici et, chaque fois, je vois quelqu’un en train de faire du ménage! » lance Mathieu en riant.

Samuel et Keven travaillent ensemble pour que la Ferme Janoel atteigne 2 kg de gras par vache par jour sans rajouter de stalles. L’expert-conseil et le producteur laitier sont convaincus d’y arriver en portant une attention aux détails.

La Ferme Janoel, c’est une ferme laitière en stabulation entravée située à Saint-Arsène dans le Bas-Saint-Laurent. Keven Malenfant a pris la relève de son père en 2013, avec un quota de 42 kg. Plusieurs investissements plus tard, le producteur est fier de partager ses chiffres :