Étude sur l'utilisation d'alternatives aux antibiotiques dans le porc
Un projet de recherche sur l’utilisation d’alternatives aux antibiotiques dans la production porcine est en cours et pourrait bien donner quelques pistes de solutions intéressantes aux producteurs de porcs.
Depuis plusieurs années déjà, les éleveurs canadiens délaissent les antibiotiques dans la production porcine, car la résistance à ces substances représente une menace croissante pour la santé publique mondiale. C'est pourquoi il faut se pencher sur des solutions alternatives.