Episode 2
25:17
À l’aube d’autres progrès environnementaux
Jocelyn Leclair est producteur maraîcher à Sherrington. L'entreprise, Les fermes Leclair et frères, dont il est copropriétaire, participe à plusieurs projets de recherche visant à réduire l'impact des activités agricoles sur l'environnement, notamment la dégradation des sols organiques cultivés au Québec. On va à sa rencontre en compagnie de Christian Provençal, agronome et expert-conseil à La Coop Unifrontières.